quinta-feira, 5 de agosto de 2010

Anéis de Cebola Crocantes












INGREDIENTES

3 cebolas grandes cortadas em rodelas largas.
2 xícaras das de chá de farinha de trigo. 2 xícaras das de chá de leite.
Sal a gosto.
Óleo para fritar.

PREPARO

Misture a farinha de trigo com sal.
Separe os anéis de cebola e mergulhe-os no leite, em seguida, retire do leite passe na mistura de farinha e sal, mergulhe novamente no leite, volte a passar na farinha e frite em óleo quente.
Deixe escorrer em papel absorvente e sirva de tira gosto.

É baratinho, está sempre a mão e faz o maior sucesso.
Quer uma dica: faça-os bem fininhos e coloque em cima de uma pizza com apenas queijo em baixo, vc vai amar, eu garanto.

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